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五月入夏后，气温缓缓爬升，厨房也开动有了燥热感。尤其忙完一老实责后，既不念念在灶台前挥汗炒菜，又念念快速吃上一顿不费脑、能顶肚子的晚餐。看成有收场饮食需求的中年东说念主，晚餐既要吃得闲静，又弗成太浓重，而土豆泥沙拉便是很好的接纳——它不必炒菜、无需复杂调料，把食材蒸软后浅易拌一拌，便能端上餐桌，清楚低脂又管饱，实着实在解决了夏季晚餐的贫瘠。

【土豆泥沙拉】

【土豆泥沙拉的食材】

土豆：3个，胡萝卜：1根，

极新玉米：1根，生菜：1颗，鸡蛋：2只。

【调味】油醋汁：适量（推选日式和风口味，酸甜微咸，开胃不腻）

【土豆泥沙拉的制作时势】

第一步：土豆、胡萝卜去皮切薄片，切得越薄越容易蒸熟。

第二步：土豆、胡萝卜放在大碗中，极新的玉米切出玉米粒，玉米粒用小碟单独装，把土豆、胡萝卜、鸡蛋和玉米粒一说念放在蒸箱中，100度蒸15分钟，将通盘食材蒸熟。也不错用蒸锅烧滚水后，放入食材蒸15-20分钟（具体时间看食材量调遣）。用筷子戳土豆片，能大意穿透就证明熟了，鸡蛋也刚好煮到全熟气象。

温馨教导：蒸制时不错同步洗生菜、生菜洗净沥水后切碎。

第三步：蒸好的土豆、胡萝卜倒入大碗，用勺子压成素雅的泥状（可爱颗粒感的不错少压几下），鸡蛋去壳后切成小块，和土豆泥混杂拌匀。生菜洗净沥干，切成碎末放进碗里，再倒入熟玉米粒，用筷子翻拌均匀即可。

第四步：不错阐述口味，淋入油醋汁。

为什么推选当夏季晚餐？

① 清楚不腻，吃着没包袱

莫得安定的油脂，只用油醋汁提味，酸甜开胃又低卡，晚上吃一碗胃里很闲静，不会有撑胀感，符合念念收场体重的东说念主群。

② 养分平衡，一碗全处分

土豆是主食，提供碳水化合物；鸡蛋富含优质卵白；胡萝卜和生菜补充维生素与膳食纤维，不必忌惮搭配，一碗就能吃够多种养分。

③ 厨房零油烟万博manbext网页版登录娱乐网，打理超大意